Barbecue Wraps met Rundergehakt en Avocado Dip
Geniet van overheerlijke barbecue wraps gevuld met smakelijk rundergehakt en geserveerd met een romige avocado dipsaus. Perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie!
Bereidingswijze
Bereid de barbecue voor door briketten aan één kant te plaatsen en verwarm deze tot ongeveer 200 graden Celsius.
Meng in een kom het rundergehakt met de Tex Mex kruiden, gesneden peterselie en fijngesneden ui.
Leg de grote wraps op een werkvlak en verdeel het gehaktmengsel gelijkmatig over de wraps. Bestrooi met jong belegen kaas.
Rol de wraps op en snijd ze in stukjes, prik ze vervolgens op spiesen.
Plaats de spiesen op de barbecue en gril ze gedurende circa 20 minuten op indirecte hitte, tot de kerntemperatuur van het gehakt 70 graden Celsius bereikt.
Serveer de wraps met een dipsaus van avocado gemengd met crème fraîche en een snufje Tex Mex kruiden.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep