ReciKeep
Geniet van een verrassende twist op de klassieke Big Mac met deze broodloze taco variant. Perfect voor een voedzaam en smaakvol hoofgerecht dat eenvoudig te bereiden is.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Schil en rasp de wortels en courgette.
Verhit een pan en bak het rundergehakt rul, voeg zout en peper toe naar smaak.
Klop de eieren los in een kom en voeg de geraspte groenten en eventueel zout en peper toe.
Verhit een koekenpan met een beetje olie en giet het groentemengsel in de pan. Bak tot de eieren gestold zijn.
Neem de eieren uit de pan en plaats ze op een bord. Voeg een plakje light kaas bovenop het ei.
Stapel het rundergehakt en voeg een lepel mayonaise, ketchup, fijngehakte augurken en uien toe.
Serveer de Big Mac Taco warm en geniet van de smaken!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App