ReciKeep
Broodkom met Garnalen en Kaas
Geniet van deze heerlijke broodkom gevuld met sappige knoflookgarnalen en romige kaas. Perfect voor een bijzonder diner of als verrassende borrelhap.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de bovenkant van het rond brood af en haal voorzichtig het binnenste eruit zodat er een kom ontstaat. Bewaar het verwijderde brood voor later gebruik.
Smelt de boter op middelhoog vuur in een grote pan. Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak deze 1-2 minuten tot het geurig is. Voeg de garnalen toe, breng op smaak met zout en peper, en kook tot ze roze en gaar zijn, ongeveer 3-4 minuten. Zet de pan van het vuur.
Meng in een grote kom de roomkaas, geraspte mozzarella en gehakte peterselie. Voeg de gekookte garnalen toe en meng alles goed door elkaar.
Vul de binnenkant van het ronde brood met het garnalen- en kaasmengsel en zorg ervoor dat het gelijkmatig is verdeeld.
Plaats de broodkom op een bakplaat en bak gedurende 15-20 minuten in de voorverwarmde oven, of tot het brood goudbruin is en de kaas bubblet.
Haal uit de oven en laat het enkele minuten afkoelen. Serveer warm, vergezeld van de bewaarde stukjes brood om in de heerlijke vulling te dippen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App