ReciKeep
Geniet van een smaakvol en vullend ontbijt met dit recept voor cheesy beans met gebakken eieren. Perfect om je dag mee te beginnen, vol met eiwitten en smaken!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C met de ovengrillstand.
Verhit een scheut olijfolie in een ovenbestendige pan op middelhoog vuur en bak de ui enkele minuten tot deze zacht is.
Voeg de knoflook, tomatenpuree en gerookte paprika toe en bak nog een minuut.
Meng de bonen erdoor, giet de passata erbij en breng op smaak met zout en peper. Laat het mengsel minstens 5 minuten pruttelen tot het indikt.
Roer de spinazie erdoor en laat deze slinken.
Maak 4 kuiltjes in de saus en breek de eieren erin. Laat een minuutje pruttelen en bestrooi met cheddar en Parmezaanse kaas.
Plaats de pan onder de hete ovengrill voor ongeveer 6 minuten totdat het eiwit is gestold en de kaas goudbruin en bubbelend is.
Breng op smaak met zwarte peper en serveer met toast om te dippen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App