Chocolade Pecannoten Taartrepen
Geniet van deze onweerstaanbare chocolade pecannoten taartrepen, perfect voor een zoete traktatie of als dessert. De combinatie van knapperige korst en rijke chocolade topping zal iedereen bekoren.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190°C en bekleed een bakvorm van 20 cm met bakpapier.
Maak de korst door de boter en bruine suiker in een standmixer met een platte menger te combineren. Klop op medium-hoge snelheid tot het luchtig en romig is (2-3 minuten). Voeg bloem en zout toe en meng tot het kruimelig is.
Druk het deeg in de bodem van de voorbereide vorm. Bak 12-14 minuten, of totdat de randen licht goudbruin zijn. Laat afkoelen en verlaag de oventemperatuur naar 165°C.
Verwarm in een pan de boter, bruine suiker, honing, slagroom en zout op middelhoog vuur en roer tot het mengsel begint te koken. Laat het 1 minuut sudderen.
Haal de pan van het vuur en voeg vanille en pecannoten toe. Roer tot alles goed gemengd is en voeg de chocolade stukjes toe. Giet het mengsel over de afgekoelde korst.
Bak gedurende 15-18 minuten op 165°C. Bestrooi met vlokken zout zodra het uit de oven komt. Laat volledig afkoelen voordat je snijdt, zodat de vulling kan opstijven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App