ReciKeep
Courgettepizza met Zonnebloemzaadkorst
Geniet van een veelzijdige courgettepizza met een knapperige korst van zonnebloemzaad. Perfect voor wie een gezonde en plantaardige maaltijd wil bereiden!
Bereidingswijze
Raspt de courgette en druk het overtollige vocht eruit.
Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakplaat met geolied bakpapier.
Maal de zonnebloemzaden tot een fijn poeder en meng dit met psylliumvezelpoeder, Italiaanse kruiden, zout en voedingsgist.
Voeg het zaadmengsel toe aan de courgette en meng alles goed door elkaar. Kneed het met je handen tot een samenhangend deeg.
Verspreid het deeg gelijkmatig over de bakplaat en bak het 15 minuten in de oven totdat de randen beginnen te kleuren.
Bereid ondertussen je favoriete toppings voor, zoals tomatensaus, champignons, maïs en vegan kaas.
Voeg de gekozen toppings toe op de voorgebakken korst en bak nog eens 10-15 minuten totdat alles goed doorverwarmd is. Geniet van je heerlijke courgettepizza!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App