Name: De Perfecte Fudgy Brownies met Snelle Karamel
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 9 personen
Cuisine: Anders
Ingredients: 30 ml Lijnzaad; 75 ml Water; 100 g Kokosbloesemsuiker; 125 ml Tahini; 125 ml Gepureerde zoete aardappel; 125 ml Amandelmeel; 60 g Cacaopoeder; 2.5 ml Bakpoeder; 2.5 ml Zout; 80 g Chocola (85% cacao); 90 ml Cashewboter; 30 ml Maple syrup; 30 ml Kokosmelk; 2.5 ml Vanille-extract; 0 Flaky zout

Ingrediënten

30 ml Lijnzaad

75 ml Water

100 g Kokosbloesemsuiker

125 ml Tahini

125 ml Gepureerde zoete aardappel

125 ml Amandelmeel

60 g Cacaopoeder

2.5 ml Bakpoeder

2.5 ml Zout

80 g Chocola (85% cacao)

90 ml Cashewboter

30 ml Maple syrup

30 ml Kokosmelk

2.5 ml Vanille-extract

0 Flaky zout

Bereidingswijze

Stap 1

Meng alle natte ingrediënten in een grote kom tot een glad mengsel.

Stap 2

Voeg de droge ingrediënten toe en spatel de gesmolten chocolade erdoor totdat alles goed gemengd is.

Stap 3

Giet het mengsel in een ingevette bakvorm en bak gedurende 30-35 minuten op 180 °C. Laat de brownies volledig afkoelen.

Stap 4

Klop ondertussen de ingrediënten voor de karamel door elkaar, druppel deze over de afgekoelde brownies en bestrooi met flaky zout.

Stap 5

Snijd de brownies in ongeveer 9 stukken en bewaar de restjes in de koelkast.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App

De Perfecte Fudgy Brownies met Snelle Karamel

Bereidingswijze

De ReciKeep Belofte 🛡️

Kookt dit makkelijker?

Ook lekker om te proberen

Heerlijke Ham en Kaas Rolletjes

Gegrilde Bruschetta met Asperges en Pesto

Kruidige Linzencurry met Pompoen en Spinazie