ReciKeep
Eénpan-gerecht met Citroenpeper Garnalen en Orzo
Dit heerlijke eenpansgerecht combineert de sappige smaken van garnalen met de frisheid van citroen en de romigheid van orzo. Ideaal voor een doordeweekse maaltijd of een speciale gelegenheid.
Bereidingswijze
Verhit de boter en olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
Voeg de garnalen toe en breng op smaak met zout en peper. Bak de garnalen tot ze roze zijn.
Haal de garnalen uit de pan en zet ze apart.
Voeg in dezelfde pan de sjalotten en knoflook toe en bak deze tot ze zacht zijn.
Voeg de orzo toe en bak deze kort mee.
Schenk de bouillon en de spinazie of asperges erbij en roer goed om.
Breng het geheel aan de kook, verlaag het vuur en laat sudderen totdat de orzo gaar is.
Voeg de citroenrasp en citroensap toe, samen met de gebakken garnalen. Meng goed door.
Garneer met fijngehakte peterselie voordat je het gerecht serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App