ReciKeep
Ei- en Steak Bowl met Zoete Aardappel en High-Protein Tzatziki
Deze voedzame Steak Bowl is een waar feestje voor de smaakpapillen. Gevuld met een perfecte mix van eiwitten, zoete aardappel en een heerlijke tzatziki, is dit gerecht ideaal voor een stevige maaltijd.
Bereidingswijze
Kook de zoete aardappel in kokend water gedurende ongeveer 20-30 minuten, afhankelijk van de grootte.
Verhit de steak in een pan en bak deze 2-3 minuten per kant aan, afhankelijk van de dikte. Snijd de steak vervolgens in reepjes.
Bak de spiegeleieren in een pan.
Bereid de high-protein tzatziki door Skyr en Philadelphia Light te mengen. Voeg citroensap en kruiden toe naar smaak en meng goed.
Bouw de bowl op met de zoete aardappel en salade als basis. Voeg de steak en spiegeleieren toe en doceer met de tzatziki.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App