ReciKeep
Eiwitrijke Courgette Flagels met Cottage Cheese
Geniet van deze eiwitrijke courgette flagels met cottage cheese, perfect voor een lichte maaltijd of als snack. Makkelijk te bereiden en boordevol smaak!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Plaats de cottage cheese in een mini foodprocessor en mix tot een gladde massa.
Meng in een grote kom de bloem, bakpoeder, zout, cottage cheese, courgette, olijfolie en mozzarella tot een homogeen deeg.
Vorm het deeg tot een dikke worst van ongeveer 15 cm en snijd deze in 6 gelijke stukken.
Vorm de stukken tot platte cirkels en maak met je vinger een gat in het midden.
Leg de flagels op de bakplaat, bestrijk ze met het eimengsel en bak ze 22-25 minuten goudbruin.
Laat ze afkoelen op een rooster voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App