Eiwitrijke Frittata met Tonijn en Groenten
Deze eiwithoudende frittata is eenvoudig te maken en zit boordevol smaak. Ideaal als hoofdgerecht voor een gezonde maaltijd of als snelle lunch.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Maak een glad beslag door de eieren, cottage cheese, tomatenpuree en Italiaanse kruiden te blenden.
Voeg de tonijn, paprika en rode ui toe en meng goed.
Optioneel: roer de kappertjes en/of jalapeño erdoor.
Giet het mengsel op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bestrooi de frittata met geraspte kaas.
Bak in de oven gedurende 25-30 minuten tot de frittata goudbruin is.
Laat kort afkoelen en snijd in punten voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep