Eiwitrijke Kipsalade met Druiven en Bleekselderij
Deze eiwitrijke kipsalade is een frisse en smakelijke lunchoptie die eenvoudig te bereiden is. Vol met voedingsstoffen en een heerlijke dressing, ideaal voor een gezonde maaltijd.
Bereidingswijze
Kook de kipfilet gedurende ongeveer 15 minuten in kippenbouillon tot deze gaar is.
Snijd ondertussen de rode druiven, bleekselderij en augurken in kleine stukjes.
Meng de Griekse yoghurt, mosterd, honing, peper en zout in een kom tot een dressing.
Trek de gekookte kipfilet met twee vorken uit elkaar en voeg deze toe aan de gesneden groenten.
Giet de dressing over het geheel en meng alles goed door elkaar.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App