Eiwitrijke Mochi-kom met Rijstpapier
Verwen jezelf met een verrassend eiwitrijke mochi-kom, gemaakt van subtiel rijstpapier en gevuld met romige yoghurt en vers fruit. Dit lichte en gezonde gerecht is perfect als hoofgerecht of snack en zit boordevol voedingsstoffen.
Bereidingswijze
Dompel het rijstpapier in warm water en laat het ongeveer één minuut weken tot het zacht is.
Meng de Griekse yoghurt met het vanille-eiwitpoeder tot een glad mengsel.
Vul het zachte rijstpapier met het yoghurt-eiwitpoedermengsel en voeg naar smaak fruit toe.
Vouw de zijkanten van het rijstpapier naar binnen en sluit de kom voorzichtig.
Plaats de mochi-kom in de vriezer gedurende 1 uur voor een verfrissende ervaring.
De mochi-kom kan ook maximaal 3 dagen in de koelkast bewaard worden.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App