ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Eiwitrijke Plaatfrittata met Tonijn en Groenten – Hoofdgerecht

Eiwitrijke Plaatfrittata met Tonijn en Groenten

Anders

Deze eiwitrijke plaatfrittata is perfect voor een veelzijdige maaltijd. Vol met tonijn en verse groenten, is het een smakelijk en gezond gerecht dat eenvoudig te maken is.

Tijd 40m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

Stap 2

Meng in een blender de eieren, cottage cheese, tomatenpuree en Italiaanse kruiden tot een glad beslag.

Stap 3

Voeg de tonijn, paprika en rode ui toe en roer goed door.

Stap 4

Optioneel: voeg de kappertjes en jalapeño toe voor extra smaak.

Stap 5

Giet het mengsel gelijkmatig op een met bakpapier beklede bakplaat.

Stap 6

Bestrooi de bovenkant met de geraspte kaas.

Stap 7

Bak de frittata 25 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven tot deze goudbruin is.

Stap 8

Laat de frittata iets afkoelen en snijd vervolgens in punten om te serveren.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App