Eiwitrijke Plaatfrittata met Tonijn en Groenten
Geniet van deze heerlijke eiwitrijke plaatfrittata, perfect voor een voedzame maaltijd. Dankzij de tonijn en groenten is dit gerecht zowel lekker als vullend.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Blend de eieren, cottage cheese, tomatenpuree en kruiden tot een glad beslag.
Roer de tonijn, paprika en rode ui door het beslag.
Voeg optioneel kappertjes en/of jalapeño toe.
Verdeel het mengsel gelijkmatig over een met bakpapier beklede bakplaat.
Bestrooi de frittata met geraspte kaas.
Bak de frittata 25-30 minuten in de oven tot deze goudbruin is.
Laat de frittata even afkoelen en snijd deze vervolgens in punten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep