Feta Gehaktballen met Avocado Dip en Gekruide Kikkererwten
Deze heerlijke feta gehaktballen gecombineerd met een romige avocado dip en knapperige kikkererwten zijn een perfect hoofdgerecht voor elke gelegenheid. Een smakelijke combinatie van texturen en smaken die je gasten zeker zullen verrassen.
Bereidingswijze
Prak de avocado, Griekse yoghurt, feta, knoflook, limoensap, peterselie en een snufje zout samen tot een smeuïg mengsel.
Meng het kipgehakt met feta, limoenschil, oregano en een snufje zout. Vorm hier kleine ballen van.
Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur en bak de gehaktballen gedurende 10-15 minuten, regelmatig draaiend tot ze goudbruin zijn.
Meng de gekookte kikkererwten met olijfolie, een snufje zout en paprika. Airfry ze op 220 ºC gedurende 15-20 minuten, terwijl je ze elke 5 minuten schudt voor een gelijkmatige garing.
Serveer de gehaktballen op een bord met de avocado dip, platbrood, gehakte komkommer en verkruimelde feta.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep