Frisse Aardbeiensalade met Avocado en Burrata
Deze zomerse aardbeiensalade is een ideale combinatie van frisse smaken en romigheid. Perfect als hoofdgerecht voor een lichte maaltijd of als bijgerecht bij een barbecue.
Bereidingswijze
Verdeel de rucola over een grote schaal of twee borden.
Leg de plakjes rauwe ham, de blokjes avocado en de gehalveerde aardbeien gelijkmatig over de rucola.
Plaats de burrata in het midden van de salade en scheur deze eventueel iets open voor een mooie presentatie.
Strooi de noten over de salade en besprenkel met olijfolie, balsamicoazijn en versgemalen zwarte peper.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep