ReciKeep
Geniet van deze heerlijke frittata, vol smaak en textuur dankzij de combinatie van champignons, prei en ham. Perfect als lunchgerecht of lichte avondmaaltijd!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Snijd de champignons in plakjes en hak de knoflook fijn.
Verhit een eetlepel olijfolie in een pan en bak de champignons, prei en knoflook kort. Laat het mengsel goed uitlekken om overtollig vocht te verwijderen.
Klop de eieren los in een kom en voeg de kwark, peper, zout en tijm toe.
Roer de geraspte gruyère door het eimengsel.
Voeg het groentemengsel en de hamreepjes toe en meng goed.
Vet een ovenschaal in met een klontje boter en giet het eimengsel erin.
Bak de frittata gedurende ongeveer 30 minuten in de oven, of totdat de bovenkant goudbruin en stevig is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App