Frittata met champignons, spek en feta
Deze smakelijke frittata is een perfect hoofdgerecht voor elke gelegenheid. Met een combinatie van champignons, spek en feta, is deze dish niet alleen heerlijk, maar ook eenvoudig te bereiden.
Bereidingswijze
Verhit een beetje boter in een pan en bak de champignons ongeveer 5 minuten tot ze goudbruin zijn.
Klop in een kom de eieren los en meng deze met de kwark en de kruiden.
Giet het eimengsel in een ingevette quichevorm.
Verdeel de gebakken champignons, rode ui, spinazie, spekreepjes en feta gelijkmatig over het eimengsel.
Bak de frittata 30 minuten in de oven op 200 graden Celsius tot hij stevig en goudbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep