ReciKeep
Gegrilde Blooming Zoete Aardappelen uit de Air Fryer
Deze kleurrijke en smakelijke bloemige zoete aardappelen zijn een perfect bijgerecht voor elke maaltijd. Met een krokante buitenkant en een zachte binnenkant zijn ze een ware traktatie!
Bereidingswijze
Was de zoete aardappelen grondig en droog ze voorzichtig af.
Snijd in elke aardappel dunne inkepingen, maar zorg ervoor dat de aardappel aan de basis intact blijft.
Meng de olijfolie of gesmolten boter met de fijngehakte knoflook, zout, zwarte peper, paprika en gedroogde kruiden.
Bestrijk de aardappelen rijkelijk met dit mengsel, zorg ervoor dat het tussen de inkepingen goed komt.
Verwarm de air fryer voor op 180°C.
Plaats de aardappelen in de air fryer en kook ze 20 minuten.
Open de aardappelen voorzichtig en til de sneden iets uit elkaar voor een mooie 'bloem'-vorm. Bestrijk opnieuw met wat knoflookboter.
Verhoog de temperatuur naar 200°C en kook de aardappelen nog eens 10 tot 15 minuten, totdat ze aan de buitenkant krokant en van binnen zacht zijn.
Voeg in de laatste 2-3 minuten eventueel geraspte kaas toe voor een extra smaakboost.
Garneer de aardappelen met verse peterselie en serveer ze warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App