ReciKeep
Gegrilde Halloumi Burger met Avocadospread
Geniet van een verrassend vegetarisch hoofgerecht met deze gegrilde halloumi burger. Heerlijke smaken van avocadospread en frisse groenten maken dit gerecht onweerstaanbaar!
Bereidingswijze
Snijd de rode ui in dunne ringen en laat deze marineren in sushi azijn.
Verwarm een grillpan of contactgrill. Snijd de halloumi in plakken van ongeveer 1 cm dik en grill deze 2 tot 3 minuten per kant tot ze goudbruin zijn. Halveer de hamburgerbroodjes en gril ze kort mee.
Prak de avocado fijn en meng deze met Griekse yoghurt, een fijngehakt teentje knoflook en wat vers gehakte peterselie. Breng de avocadospread op smaak met peper en zout.
Beleg de onderste helft van het broodje met gemengde sla en een paar reepjes komkommer. Verdeel de gegrilde halloumi over het broodje.
Garneer de burger met een lepel avocadospread en wat zoetzure rode ui. Serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App