ReciKeep ReciKeep Download

Gegrilde Plakken met Kruidenolie

Anders

Ontdek hoe je heerlijke gegrilde plakken maakt met een verfijnde kruidenolie. Dit eenvoudige bijgerecht is perfect voor elke maaltijd en zal je gasten zeker verrassen!

Tijd 20m
Porties 4 pers.
Type Bijgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwijder de schil van de plakken en snijd ze in plakken van 1 cm dik.

Stap 2

Blancheer de plakken gedurende 10 minuten in kokend water met Keltisch zeezout. Dep ze daarna goed droog.

Stap 3

Meng in een kom 45 ml olijfolie, 15 ml biologische sojasaus, 5 ml paprikapoeder, 5 ml uienpoeder en 2.5 ml knoflookpoeder. Bestrijk de plakken met dit mengsel.

Stap 4

Grill de plakken op hoge temperatuur (250 graden) gedurende 90 seconden aan elke kant.

Stap 5

Serveer de gegrilde plakken met verse kruidenboter en garneer met bieslook.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App