ReciKeep
Geniet van een heerlijke gegrilde zalmfilet, gemarineerd in een unieke ketjap marinade. Dit smaakvolle hoofdgerecht is perfect voor een zomerse barbecue!
Bereidingswijze
Steek de barbecue aan. Pers de knoflook in een grote schaal en meng deze met ketjap manis, olijfolie, balsamico en basterdsuiker. Voeg sambal toe voor extra pit en breng indien gewenst op smaak met zout.
Leg de zalmfilets in de marinade en zorg dat ze goed zijn bedekt. Dek de schaal af en laat de zalm 1 uur marineren in de koelkast, waarbij je af en toe omroert.
Haal de zalm uit de marinade en laat deze uitlekken. Grill de zalmfilets 6 minuten op de grilltopper of in een grillschaal, waarbij je ze halverwege omkeert. Bestrijk de zalm tijdens het grillen 1 tot 2 keer met de resterende marinade. Serveer met een schijfje limoen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App