ReciKeep
Eiwitrijke Ontbijtburrito's met Gegrilde Kaas
Begin je dag goed met deze eiwitrijke ontbijtburrito's vol met smaak en voedingsstoffen. Met mager rundergehakt, eieren en een vleugje gerookte paprikapoeder zijn ze perfect voor een energieke start van de ochtend.
Bereidingswijze
Klop de eieren samen met het zout en de eiwitten goed los in een grote kom.
Verhit de lichte boter in een grote pan op middelhoog vuur en voeg de gesneden ui en gehakt toe. Bak tot het gehakt goed doorbakken is.
Voeg de uienpoeder, knoflookpoeder, salie, tijm, gerookt paprikapoeder, knoflook, Worcestersaus en tomatenpuree toe aan het gehaktmengsel. Roer goed door en laat enkele minuten op laag vuur sudderen.
Voeg het eimengsel toe aan de pan en bak het geheel tot de eieren zijn gestold, roer regelmatig om een gelijkmatige garing te garanderen.
Neem een tortilla en vul deze met een schep van het gehakt- en eimengsel. Voeg naar wens bieslook, geraspte kaas en srirachamayonaise toe. Rol de tortilla stevig op.
Serveer de burrito's warm, eventueel met extra toppings naar keuze.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App