ReciKeep
Deze heerlijke gekruide knoflookbrood rolletjes zijn perfect als bijgerecht voor een BBQ of een gezellig etentje. Knapperig van buiten, zacht van binnen en boordevol smaak dankzij knoflook en verse kruiden.
Bereidingswijze
Meng de gesmolten boter met de fijngeperste knoflook, gehakte peterselie, geraspte Parmezaanse kaas, zout en peper tot een glad mengsel.
Rol het pizzadeeg uit op een vlakke ondergrond en bestrijk het volledig met het knoflookmengsel. Rol het deeg strak op en snijd het in plakken van ongeveer 2-3 cm dik.
Plaats de rolletjes in een muffinvorm, en bestrijk de bovenkant nogmaals met het knoflookmengsel.
Verwarm de BBQ voor op indirecte hitte, met de deksel op ongeveer 180 °C.
Bak de rolletjes 15-20 minuten tot ze goudbruin zijn. Let op dat de onderkant niet te hard wordt; draai ze indien nodig om in de muffinvorm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App