Geroosterde Bloemkool met Knoflook en Parmezaan
Deze geroosterde bloemkool met knoflook en Parmezaan is een heerlijk en eenvoudig bijgerecht dat perfect past bij elke maaltijd. De combinatie van geroosterde smaken en een krokante kaaslaag zorgt voor een onvergetelijke smaakbeleving.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Meng de bloemkoolroosjes met olijfolie, knoflook, Italiaanse kruiden, paprika, zout en peper tot alles goed bedekt is.
Verspreid de bloemkool in een enkele laag op de voorbereide bakplaat.
Rooster de bloemkool 25-30 minuten in de oven, draai halverwege, tot de bloemkool zacht en goudbruin is.
Strooi de Parmezaan over de bloemkool en doe terug in de oven voor 3-5 minuten, totdat de kaas gesmolten en licht krokant is.
Garneer met gehakte peterselie en optionele citroenzeste.
Serveer onmiddellijk met citroenpartjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App