Gevulde Courgette met Tonijn en Paprika
Deze gevulde courgette is een heerlijke combinatie van tonijn, paprika en kaas, perfect voor een voedzaam hoofdgerecht. Gezond, smakelijk en gemakkelijk te bereiden, een echte aanwinst voor jouw weekmenu!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en bekleed een bakplaat of ovenschaal met bakpapier.
Snijd de courgettes in de lengte doormidden en verwijder met een lepel de zaadlijsten. Leg de courgettehelften op de bakplaat.
Besprenkel de courgettes met olijfolie en breng ze op smaak met peper en zout.
Snijd de rode ui en paprika fijn.
Meng in een kom de tonijn, fijngesneden paprika, rode ui, kappertjes, mayonaise en Italiaanse kruiden. Voeg peper en zout toe naar smaak en roer alles goed door.
Verdeel het tonijnmengsel gelijkmatig over de courgettehelften en strooi de geraspte kaas eroverheen.
Plaats de gevulde courgettes in de oven en bak ze 20-25 minuten totdat ze goudbruin en goed doorwarmd zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App