ReciKeep
Deze heerlijke gevulde flatbreads zijn perfect voor een smakelijk hoofdgerecht. Met een rijke vulling van zongedroogde tomaten, basilicum en verschillende kaassoorten zijn ze een echte smaakbeleving.
Bereidingswijze
Meng het zelfrijzend bakmeel met de Griekse yoghurt in een grote kom tot een soepel deeg.
Verdeel het deeg in 8 gelijke stukken en kneed deze tot bolletjes.
Bereid de vulling door de zongedroogde tomaten, gesneden basilicum, roomkaas, geraspte mozzarella en verkruimelde feta in een kom goed te mengen.
Neem een bolletje deeg en gebruik je handen of een deegroller om het plat te drukken. Doe een lepel van de vulling in het midden en vouw het deeg eromheen. Druk de randen goed aan om de vulling vast te houden.
Verhit een pan op middelhoog vuur en bak de flatbreads aan beide zijden tot ze goudbruin en gaar zijn, ongeveer 3-4 minuten per kant.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App