Gevulde Zoete Aardappel met Eieren en Kip
Deze gevulde zoete aardappel is een perfect brunchgerecht, rijk aan smaken en voedingsstoffen. Een heerlijke combinatie van eieren, kip en groenten, gebakken tot in de perfectie.
Bereidingswijze
Verwarm de zoete aardappel in de magnetron tot deze zacht is.
Plaats de zachte zoete aardappel in een ovenschaal en prak het fijn.
Voeg de eieren, cottage cheese, gekookte kip, rode ui, spinazie, paprika, knoflook, zout en zwarte peper toe en meng alles goed door elkaar.
Strooi de lichte cheddar over het mengsel.
Bak het geheel 30-35 minuten in de oven op 180-200°C, totdat het goudbruin en gaar is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App