ReciKeep
Geniet van een lichte en voedzame lunch met deze gezonde broccoli wrap. Volgeladen met groenten en eiwitten, is dit gerecht perfect voor een energieke dag.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Hak de broccoliroosjes zo fijn mogelijk, gebruik indien gewenst een blender.
Doe de gesneden broccoli in een kom en voeg de mozzarella, eieren, peper en zout toe.
Meng de ingrediënten goed door elkaar en spreid het mengsel uit over een bakplaat bekleed met bakpapier.
Bak de wrap gedurende 20 minuten in de oven op 200°C tot hij stevig is.
Laat de wrap kort afkoelen.
Besmeer de wrap met roomkaas en zoetzure saus.
Beleg met fijn gesneden groenten en de kip of tofu.
Rol de wrap voorzichtig, maar strak op en snijd deze doormidden.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App