Gezonde Cottage Cheese Plaatpannenkoek met Appeltaartsmaak
Ervaar de heerlijke combinatie van appel en kaneel met deze gezonde cottage cheese plaatpannenkoek. Perfect voor een voedzaam ontbijt of als lichte lunch!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Maal de havermout fijn tot meel in een blender of keukenmachine.
Snijd de appel in dunne plakjes en meng deze met suiker en kaneel.
Voeg het havermeel, de melk, eieren, cottage cheese, bakpoeder en agavesiroop toe aan de blender. Mix tot een glad beslag.
Schenk het beslag gelijkmatig uit over de beklede bakplaat.
Verdeel de appelplakjes en eventuele rozijnen over het beslag.
Bak de plaatpannenkoek 20 tot 25 minuten goudbruin en gaar in de oven.
Laat de plaatpannenkoek afkoelen en snijd in punten of vierkanten. Bestrooi eventueel met poedersuiker.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App