Gouden Zoete Aardappelkoekjes
Deze heerlijke zoete aardappelkoekjes zijn een perfecte snack voor elke gelegenheid. Crispy aan de buitenkant en zacht van binnen, ze zijn eenvoudig te maken en vol van smaak.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175 °C.
Meng in een grote kom de bloem, bakpoeder, zoete aardappelpuree, gesmolten boter en geraspte kaas tot een homogeen beslag.
Schep kleine hoopjes van het beslag op een bakplaat bekleed met bakpapier.
Bak de koekjes 15-20 minuten in de voorverwarmde oven totdat ze goudbruin zijn.
Serveer de koekjes warm als snack. Voor extra smaak kunnen ze worden gemengd met gesmolten boter, knoflook en peterselie, of simpelweg met zout voor de kinderen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep