Romige Yoghurtcake met Frambozen
Geniet van deze heerlijke, luchtige yoghurtcake boordevol frambozen. Perfect als verfrissend dessert of bij de koffie!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng in een kom de Griekse yoghurt, eieren, maple syrup, gesmolten boter en citroensap.
Meng in een andere kom de droge ingrediënten: citroenrasp, zelfrijzend bakmeel, bakpoeder, baksoda en vanille.
Voeg de droge ingrediënten voorzichtig toe aan het natte mengsel en meng tot een glad beslag.
Giet het beslag in een bakvorm en verdeel de frambozen erover.
Bak de cake 30-35 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is en een satéprikker er schoon uitkomt.
Laat de cake even afkoelen voordat je hem aansnijdt en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep