ReciKeep
Deze smakelijke groene koolkopjes met een verrassende rode curry kipvulling zijn ideaal voor een heerlijk en voedzaam hoofgerecht. Een perfecte manier om groenten te combineren met een exotische twist!
Bereidingswijze
Breng een grote pan met gezouten water aan de kook en voeg de hele kool toe. Kook gedurende enkele minuten tot de buitenste bladeren zachter zijn.
Verwijder voorzichtig 4-5 grote bladeren en snijd de dikke stengels weg.
Neem elk koolblad en vorm het tot een kopje in een kleine kom.
Meng alle ingrediënten voor de kipvulling in een kom tot ze goed gecombineerd zijn.
Vul de koolkopjes met de kipvulling en druk deze voorzichtig aan om de vorm te behouden.
Schik de gevuld koolkopjes snugger in een ovenschaal.
Klop alle ingrediënten voor de rode currysaus door elkaar en giet deze over de koolkopjes.
Bak de koolkopjes 45 minuten op 180°C tot ze doorgekookt en borrelend zijn.
Serveer de koolkopjes met extra saus eroverheen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App