Hartige Muffins met Ham en Mozzarella
Geniet van deze heerlijke hartige muffins, perfect voor het ontbijt of als snack. Met een vulling van ham, mozzarella en verse kruiden zijn ze niet alleen smaakvol, maar ook eenvoudig te maken.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Klop in een kom de eieren, melk en olie goed door elkaar.
Voeg de bloem beetje bij beetje toe en roer tot een glad beslag ontstaat.
Meng het zout en het bakpoeder door het beslag.
Voeg de ham, mozzarella, tomaat en verse kruiden toe en meng voorzichtig.
Verdeel het beslag gelijkmatig over de ingevette of met bakpapier beklede muffinvormpjes.
Bestrooi de muffins met oregano naar smaak.
Bak de muffins 25 tot 35 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.
Haal ze uit de oven en serveer ze warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep