ReciKeep
Heerlijk Eenpansgerecht met Miso, Paddenstoelen en Boterbonen
Dit eenpansgerecht is een smaakvolle combinatie van paddenstoelen, boterbonen en boerenkool, verrijkt met een romige misosaus. Perfect voor een snel maar voedzaam diner!
Bereidingswijze
Verhit de olijfolie in een pan en bak de sjalot en knoflook tot ze glazig zijn.
Voeg de paddenstoelen toe en bak ze tot ze goudbruin zijn.
Voeg de boterbonen en de gescheurde boerenkoolbladeren toe en kook tot de boerenkool geslonken is.
Mix in een blender de cashewnoten, witte misopasta, esdoornsiroop, Dijonmosterd, citroensap, knoflookpoeder, voedingsgist en water tot een gladde saus.
Roer de misosaus door het mengsel in de pan en warm alles goed door.
Serveer met gehakte koriander en eventueel geroosterd brood.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App