ReciKeep
Heerlijke Aardappelsalade met Spekjes
Verwen jezelf met deze smaakvolle aardappelsalade, perfect als hoofdgerecht. De combinatie van knapperige spekjes en frisse groenten maakt dit een ongeëvenaard gerecht voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Was de vastkokende aardappelen en snijd ze in grove stukken. Kook de aardappelen in circa 10 minuten gaar en laat ze uitlekken.
Bak intussen de gerookte spekblokjes in een droge koekenpan tot ze knapperig zijn.
Voeg de nog warme aardappelen en de knapperige spekblokjes in een grote kom samen en meng er de crème fraîche doorheen.
Voeg de bosuitjes, rode ui en fijngehakte peterselie toe en schep alles goed om.
Breng de aardappelsalade op smaak met peper en zout en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App