Geniet van deze smaakvolle burrito's gevuld met vega gehakt en frisse groenten. Perfect voor een snel en voedzaam hoofdgerecht dat het hele gezin zal aanspreken.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius.
Snijd de rode uien en bak ze 5 minuten in de olie.
Voeg de tomatenpuree, tacokruiden en het vega gehakt toe en bak dit nog eens 5 minuten.
Voeg de gesneden paprika's en tomatenblokjes toe en roer alles goed door.
Spoel de kidneybonen en maïs af in een vergiet en voeg dit toe aan de pan. Laat het mengsel 10 minuten zachtjes pruttelen.
Verdeel het mengsel over de wraps, rol ze op en strooi de geraspte kaas erover. Bak de burrito's 10 tot 15 minuten in de oven tot de kaas goed gesmolten is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep