ReciKeep
Heerlijke Cake met Appelmoes en Dadels
Geniet van deze smakelijke en gezonde cake, boordevol natuurlijke zoetheid van appelmoes en dadels. Perfect als snack of toetje voor elke gelegenheid!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175°C en bekleed een cakevorm met bakpapier.
Week de ontpitte dadels 10 minuten in heet water als ze stevig zijn. Giet ze af en pureer ze samen met de appelmoes tot een glad mengsel.
Voeg het appelmoes-dadelmengsel toe aan de yoghurt, eieren, olie, maple syrup, vanille en eventueel kaneel. Meng goed door.
Meng in een andere kom het havermeel, amandelmeel en bakpoeder.
Spatel de droge ingrediënten door het natte mengsel tot alles net is gemengd.
Optioneel: meng de cacao door de melk en roer dit door de helft van het beslag voor een marmercake. Schep het beslag in de bakvorm.
Bak de cake ongeveer 45 minuten, of tot een satéprikker er vrijwel droog uitkomt.
Laat de cake volledig afkoelen voordat je hem aansnijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App