Heerlijke Crumble met Rode Pruimen
Geniet van deze verrukkelijke crumble met sappige rode pruimen, perfect gebalanceerd met een knapperige havermouttopping. Dit gerecht is ideaal als een zoet, warm dessert dat iedereen zal bekoren.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190°C (170°C hetelucht).
Plaats de gehalveerde pruimen met de snijkant naar boven in een ovenschaal.
Giet de rode wijn over de pruimen en strooi de donkere basterdsuiker, stukken boter, gemalen kaneel, gemalen gember en een snufje zout erover.
Rooster de pruimen 35 tot 40 minuten, tot ze mooi zacht zijn en de sappen siroopachtig zijn geworden.
Meng ondertussen de droge ingrediënten voor de crumble.
Voeg de gesmolten boter, Amaretto en amandelextract toe en roer tot alles bedekt is met een chunky, flapjack-achtig mengsel.
Strooi de crumble royaal over de geroosterde pruimen.
Plaats de ovenschaal terug in de oven en bak nog eens 20 tot 25 minuten, tot de topping diep goudbruin en knapperig is aan de randen.
Laat het gerecht 10 minuten staan voordat je het serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App