ReciKeep
Heerlijke Kip Kerrie Schotel uit de Slowcooker
Geniet van deze romige Kip Kerrie Schotel, perfect bereid in de slowcooker voor een smakelijke en eenvoudige maaltijd. Dankzij de zachte kip en de aromatische kruiden is dit gerecht een ware traktatie voor je smaakpapillen.
Bereidingswijze
Verhit een beetje olie in een koekenpan en fruit de gesnipperde ui en fijngesneden knoflook gedurende ongeveer 3 minuten.
Voeg de milde kerriepoeder, kurkuma, gemalen komijn en gemberpoeder toe en bak dit mengsel 1 minuut zodat de kruiden goed kunnen aromatiseren.
Doe het specerijenmengsel in de slowcooker en voeg de blokjes kip, reepjes paprika, het verkruimelde kippenbouillonblokje en kokosrasp toe. Meng alles goed door elkaar.
Stel de slowcooker in op LOW en laat de schotel 4½ tot 5 uur garen, of op HIGH voor 2½ tot 3 uur.
Voeg halverwege de bereiding de plakjes champignons toe.
Roer de roomkaas tijdens de laatste 30 minuten door het mengsel tot deze volledig is opgelost.
Voeg vervolgens de kookroom en diepvriesdoperwten toe en laat het gerecht het laatste halfuur verder garen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App