ReciKeep
Heerlijke ovenschotel met broccoli en ketjap
Deze ovenschotel met broccoli en ketjap biedt een perfecte combinatie van smaken en texturen. Ideaal voor een snelle en voedzame maaltijd die iedereen tevreden stelt.
Bereidingswijze
Verhit een pan en bak de gesnipperde ui samen met het gehakt en de champignons tot het gehakt gaar is.
Breng het mengsel op smaak met ketjap, zout en peper.
Voeg de kort gekookte broccoli toe en meng dit goed door het gehaktmengsel.
Kook ondertussen de kruimige aardappels gaar. Stamp ze samen met een klontje boter, een flinke scheut melk en geraspte kaas tot een romige puree.
Schep het groentemengsel in een ovenschaal en verdeel de aardappelpuree gelijkmatig erover.
Bak de schotel 25 minuten in de oven op 180°C tot de bovenkant goudbruin is.
Gebruik eventueel een zakje kant-en-klaar aardappelpuree als je snel klaar wilt zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App