ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Ingelegde Groenten – Een Kruidige Beleving – Hoofdgerecht

Ingelegde Groenten – Een Kruidige Beleving

Anders

Maak je eigen ingelegde groenten met dit eenvoudige recept! Perfect als bijgerecht of topping voor verschillende gerechten, vol smaak en kleur.

Tijd 25m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Breng in een steelpan de witte wijnazijn, het water en de suiker aan de kook. Roer tot de suiker volledig is opgelost en zet het vuur uit. Laat de vloeistof iets afkoelen.

Stap 2

Snijd de komkommer, rode ui, wortel en radijsjes in dunne plakjes. Snijd de jalapeño in fijne ringen.

Stap 3

Doe de gesneden groenten samen met de zwarte peper in een schone weckpot of glazen pot.

Stap 4

Giet de warme inmaakvloeistof over de groenten tot ze volledig ondergedompeld zijn. Sluit de pot en laat minimaal 1 uur afkoelen en intrekken in de koelkast.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App