Kaasachtige worsttortilla als ontbijt
Begin je dag goed met deze heerlijke kaasachtige worsttortilla! Dit voedzame ontbijt combineert de smaken van eieren, worst en gesmolten mozzarella in een smakelijke tortilla.
Bereidingswijze
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en vet deze licht in met plantaardige olie.
Plaats één tarwetortilla in de koekenpan.
Klop in een kom de eieren los met een snufje zout en giet dit over de tortilla.
Rasp de gekookte worst en verdeel deze gelijkmatig over het eimengsel.
Strooi de geraspte mozzarella over de worst.
Dek de pan af en laat het geheel ongeveer 1 minuut bakken, totdat het eimengsel gedeeltelijk gestold is en de kaas begint te smelten.
Leg de tweede tortilla voorzichtig bovenop en keer het geheel om.
Bak de tortilla aan de andere kant totdat deze goudbruin en krokant is.
Serveer het gerecht warm, gesneden in porties.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep