ReciKeep
Verwen jezelf met deze frisse kaki carpaccio, perfect voor elke gelegenheid. De combinatie van sappige kaki's, rijke burrata en een zoetzure frambozen vinaigrette maakt dit gerecht tot een waar feest voor de zintuigen.
Bereidingswijze
Meng de frambozen, granaatappelpitjes, sjalot, munt, olijfolie, balsamico-azijn, limoensap, honing en chilivlokken in een kom tot een vinaigrette.
Snijd de kaki's in dunne plakken en verdeel deze over een mooie schaal.
Schep de vinaigrette over de kaki's en verdeel de burrata erover.
Strooi de gesuikerde pecannoten, balsamico parels, eventueel extra honing en eetbare bloemetjes eroverheen voor een decoratieve afwerking. Eet smakelijk!
De ReciKeep Belofte š”ļø
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App