Deze heerlijke kaneeltaart met roomkaas en magere kwark is een luchtig nagerecht dat perfect is voor elke gelegenheid. Met een subtiele vanillesmaak en een hint van kaneel is dit een traktatie die elke zoetekauw zal bekoren.
Bereidingswijze
Week de gelatineblaadjes enkele minuten in koud water.
Knijp de overtollige water uit de gelatineblaadjes.
Verwarm de gelatine voorzichtig in een pannetje en voeg een klein deel van het kwark-mengsel toe.
Zet het vuur uit en roer goed door totdat de gelatine volledig is opgelost in het mengsel.
Voeg het gelatine-mengsel toe aan de rest van het kwark-mengsel en roer goed door.
Laat het geheel minimaal 2,5 uur opstijven in de koelkast.
Bestrooi de afgekoelde taart vlak voor het serveren met een beetje kaneel.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep