ReciKeep
Deze hartige kerrie bloemkool quiche is een heerlijke combinatie van smaken en perfect voor elke gelegenheid. Met de romigheid van kaas en de kruidigheid van kerrie is dit gerecht een echte smaakmaker.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Snijd de bloemkool in roosjes en verdeel deze over een met bakpapier beklede bakplaat.
Besprenkel de bloemkool met olijfolie, kerrie masala, zout en peper en meng alles goed door elkaar.
Rooster de bloemkool 20 tot 25 minuten in de oven.
Rol het kant-en-klare deeg uit in een ingevette quichevorm en prik gaatjes in de bodem.
Klop de eieren in een kom en breng op smaak met peper, zout en eventueel gesneden salie.
Voeg de slagroom en geraspte kaas toe aan het eimengsel en meng goed.
Verdeel de geroosterde bloemkool gelijkmatig over de quichebodem en giet het eimengsel eroverheen.
Bak de quiche gedurende 25 tot 30 minuten in de oven totdat deze goudbruin en stevig is.
Garneer de quiche met crispy chili olie voor een extra smaakdimensie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App