ReciKeep
Geniet van een heerlijke Kip Cordon Bleu, eenvoudig te bereiden in de oven. Deze smaakvolle combinatie van kip, ham en kaas vormt een perfect hoofgerecht voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en rooster het panko zonder olie of boter tot het goudbruin is. Laat het daarna iets afkoelen.
Klop de eieren samen met de eidooiers goed door elkaar.
Meng de paprikapoeder en kerriepoeder door de bloem in een diepe schaal.
Leg op elkaar een plak ham, een plak kaas en een paar plakjes mozzarella en rol deze op.
Snijd de kipfilets horizontaal door, zodat ze een pocket vormen. Vul de kipfilets met de rolletjes ham, kaas en mozzarella en sluit ze weer. Zet ze vast met houten prikkers.
Wentel de gevulde kipfilets eerst door het bloem-mengsel, daarna door het eimengsel en als laatste door het geroosterde panko.
Leg de kipfilets op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze 30 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C met hete lucht.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App