Kip in kleverige chili-limoensaus
Deze kleverige chili-limoen kip is een smaakexplosie die je smaakpapillen zal verwennen. Perfect gebakken kippendijen, overgoten met een onweerstaanbare zoet-pittige saus, vormen het ideale hoofdgerecht voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Dep de kip droog en breng op smaak met zout en zwarte peper.
Meng in een kom de honing, sojasaus, limoensap, bruine suiker, knoflook, gember, chilisaus en sesamolie tot een gladde marinade.
Verhit de bakolie in een grote koekenpan op middelhoog tot hoog vuur. Bak de kip aan beide zijden tot deze diep goudbruin is.
Voeg de marinade toe aan de pan en verlaag het vuur tot middelhoog. Kook de kip verder en draai regelmatig om, totdat de saus dik en kleverig is en de kip volledig gaar is.
Schep tijdens het koken meerdere keren de gekaramelliseerde saus over de kip voor extra smaak.
Garneer de kip met plakjes groene en rode chilipepers, verse koriander en schijfjes limoen. Serveer heet.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App