ReciKeep
Kip Kebabs à la Adana (Hoge Eiwit)
Geniet van deze smaakvolle Kip Kebabs in Adana-stijl, boordevol eiwitten en vol van smaak. Perfect voor een gezonde maaltijd met een mediterraan tintje.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220°C.
Meng de ui, knoflook, rode peper en peterselie in een kom.
Voeg dit mengsel toe aan de gemalen kip samen met tomatenpuree, chili vlokken, gerookte paprika, komijn, kurkuma, zout, peper en olijfolie. Meng alles goed door elkaar.
Verdeel het mengsel op een bakplaat en vorm er lange kebabs van.
Bak de kebabs 18-20 minuten in de oven en gril ze daarna 2-3 minuten voor een krokante afwerking.
Bereid ondertussen de saus door Griekse yoghurt te mengen met knoflook, citroen, paprika en chili vlokken.
Serveer de kebabs met rijst en tomatensalade.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App